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ユーグレナファームについて


株式会社ユーグレナ

2005年世界で初めてミドリムシを、沖縄県石垣島で屋外大量培養技術の確立に成功した株式会社ユーグレナ。
東京大学発のバイオテクノロジー企業です。

主な研究項目



ミドリムシ


ミドリムシ(ユーグレナ)

ミドリムシ(ユーグレナ)は、太陽光と二酸化炭素で育つ体長約0.05mmの単細胞生物(微細藻類)淡水に生息し植物と動物の両方の性質を備えています。

動物性プランクトンが植物性プランクトンを取り込み、更にもう一度動物性プランクトンが取り込んで固定されたようです。

植物と動物の栄養素を持ち、更なる培養のコストダウンによりバイオ燃料の原料としても期待されています。
ミドリムシ(ユーグレナ)特有の成分パラミロンの医学的効果も研究されています。



栄養


59種類の栄養素

ミドリムシにはビタミン類・ミネラル類・アミノ酸類・不飽和脂肪酸・その他栄養素も含めて59種類もの栄養素があり、ほぼ人間が生存するのに十分な種類と栄養価を持っています。
更に栄養素の消化吸収効率が高い特性があるため、栄養素を体内に取り込みやすいのです。
ミドリムシは栄養補助食品やサプリメントとして利用され、未来の食材と期待されています。



パラミロン


パラミロン

ユーグレナ特有の成分、天然物質パラミロンです。
パラミロンの表面には無数の穴(ミクロホール)があり、体内のコレステロールなどの脂肪成分や不要物を吸着し易い特徴があります。
また、消化もされにくいので、そのまま体外に排出されます。
研究調査によりパラミロンには、人に効果的な性質/機能の可能性があるようです。
参考:ユーグレナ社ニュースリリース



緑汁


緑汁販売

「ユーグレナ・ファームの緑汁」は野菜不足を補うだけではなくお魚やお肉の持つ栄養素をバランスよく補えます!
また、植物特有の「細胞壁」を持たないため、消化率が高くとても効率よく栄養素を取り入れることができます!

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ミドリムシエメラルドとバイオザイム販売

みどりむし市場では、様々なミドリムシ(学名:ユーグレナ)のサプリメントの中から厳選して「ミドリムシエメラルド」と「バイオザイム」、さらに犬猫用の「バイオザイムワン」の3種類を販売しております。

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